Carni - Fleischgerichte

100

Spiedino al pepe
Fleischspieß in Pfeffersauce  ( Schwein und Rind )

€

 19,50

101

Fettina cordon bleu
Schweineschnitzel „ Cordon Bleu“ mit Käse und Schinken gefüllt

€

19,50

102

Piccata milanse
Kalbfleisch in Eihülle, mit Tomatensauce und Spaghetti

€

22,00

103

Saltimbocca alla romana

Kalbfleisch mit Parmaschinken in Salbeisauce 

€

23,00

104

Spezzatino di filetto ai porcini
Riderfiletspitzen in Steinpilzsauce mit Steinpilzen

€

25,00

115

Filetto di manzo al gorgonzola
Rinderfilet mit Gorgonzolasauce und Grünem Pfeffer

€

35,00

116

Filetto di manzo al pepe verde
Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce

€

35,00

117

Filetto di manzo al pepe nero
Rinderfilet mit Senfpfefferkruste an Balsamicosauce

€

35,50